Évènement
La recette des kushikatsu
Le chef japonais Seiichi ITO vous fait découvrir le kushikatsu, un plat populaire japonais qu'il sert dans son restaurant parisien, grâce à une recette simple à refaire chez vous !
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Vidéo
Venez découvrir le kushikatsu ! Le chef japonais Seiichi ITO vous explique la recette de ce plat populaire fait de brochettes de porc panées. On en trouve aussi avec d'autres viandes ou encore des légumes. Seiichi ITO a transformé ce plat populaire en met gastronomique dans son restaurant parisien, Kushikatsu Bon.
Dimanche sur la scène Washoku, il partage avec vous une recette simple, que vous n'aurez aucun mal à refaire chez vous pour épater vos convives !
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Goûtez les plats du chef Seiichi ITO au restaurant Kushikatsu BON à Paris :